凭借独特的经营理念，为全省300余家商超生鲜店提供配送服务，每日在线％，一度成为地区行业配送龙头。
从0到年收入过亿，这家配送公司是如何成功逆袭的？本周观麦案例深度剖析，带你了解最可行的成功方法论。
纵观目前的生鲜配送市场，许多人仍然在使用拍照、电话、微信语音等方式下单。
再加之各地方言不同，食材品类名称各异，导致下单繁琐，易出错的情况常有发生。
为解决配送企业业务痛点，观麦为客户搭建自主在线商城，通过设置积分兑换，搭配各种营销活动，满足多种类型客户的下单需求。
同时能以低成本的形式帮助配送企业获取大量用户，并且给予用户便捷的服务体验，让用户成为平台的忠实消费者。
客户通过公众号、小程序完成在线自主下单，系统订单自动汇总，快速生成采购单，一键指派给供应商与采购员。
从前需要10分钟的下单时间，现在不到1分钟就能轻轻松松完成。新颖方便的线上销售模式同时也帮助着配送公司实现销售业绩快速增长。
因为能够最终靠将支付，选购等环节迁移到线上，门店提供履约服务，用户订单量暴涨，月流水实现从300万提高到了2500万，毛利率提升至12%。
100%下单率的线下单员，减少了手工抄单的繁琐步骤，更加有助于解决财务对账难，账期时间长等问题。
在拥有健康的现金流后，配送公司能够将下单员的用人成本划分到搭建专业的售后服务体验上。
通过售后服务热线，所有的改单、修改库存和价格，商品上下架都由售后部门统一处理。
可以为客户打造出更好的售后服务和下单体验，增加客户粘度和回购率，促使更多的用户进入在线商城下单购买。
生鲜配送企业管理体制混乱，导致专业化流通的集约化经营优势难以发挥，规模经营、规模效益难以实现。
现在许多生鲜配送企业都采用事业合伙人机制，让员工成为企业的合伙人，将公司变成提供资源支持的平台，并通过开放的共享机制，赋予员工相当的财务权、人事权、决策权。
比如，下班后所有的高管开始做工作以外的事情，整个分拣中心只有老板或者老板的亲属和朋友为了工作熬到凌晨。
相反，高铁每一节车厢都有动力，速度能达到每小时200-300公里。在公司里也是一样，要给每一节车厢都装上发动机，才能跑得快。
配送企业通过股权激励打造事业合伙人机制，员工能发挥所长拓展客户、全力接单，从而由原来的雇佣关系走向利益共同体、事业共同体、命运共同体。
员工把公司当做自己的事业来经营管理，不仅提高了企业的运营效率，同时企业也有更多的时间和精力，去拓展更多的业务版块，扩大企业经营规模。
事业合伙人机制其本质上是综合多种不同的生产要素，让不同生产要素的利益主体都拥有所有权。
在“人人成为经营者，人人分享经营性收益”的理念下，通过阿米巴经营模式， 把核心人才发展成为执行股东，最大限度发挥人效作用。
一方面事业合伙人机制解决了人才供应与人才激活的问题，同时也解决了产业链上下游合作利益博弈的问题，打开了资源共享的局势。
生鲜产品采购流程环节多，流通链长，采购成本高，部分生鲜配送企业采购过程中在成本控制上没达到预期，在价格上优势薄弱。
但是生鲜食材容易受季节、气候、产地、运输等因素影响，在价格这一块也更加容易受到波动。
比如空心菜会采购前三天平均出货量的70%，在全部销售完成后，再根据详细情况决定是不是继续补货，或者对一部分客户订单去做以销定采。
另外一部分商品，采购员会及时观察市场走向，提前预估当天市场产品的供给量，并通知文员做好库存的安排。
这就相当于把市场当成了自己的仓库，如果评估市场产品的供给量不够了，商品就下架掉，这种操作比预采购还要节省成本且低风险，使得整个公司的利润最大化。
生鲜商品采购频率高，库存变化大，实时库存难把握，易引起采购不合理，影响发货和对账。
从订单、采购、物流、仓储、分拣、配送、营销等都需要一整套精细的运营体系来支撑，以此驱动业务的增长与利润的提升。
在某种程度上，现金流比企业的利润还要重要。充足的现金流除了盈利能力外，还需要企业强化资金管理和控制环节，减少不合理的资金占用和成本支出等。
蔬菜配送公司要管理好蔬菜分拣很难，但是我们梳理了《67种常见蔬菜分拣规则》、《生鲜分拣管理制度》等蔬菜分拣资料，能帮助生鲜配送公司实现分拣环节科学管理。快联系我们免费领取吧~~返回搜狐，查看更加多
